Food Lover
Brownies Kukus Sosro
Bahan :
2 kantong teh celup sosro
200 ml air
150 ml susu kental manis
8 butir telur
300 gr gula pasir
1 sdt cake emulsifier
250 ml minyak goreng
200 gr tepung terigu
50 gr coklat bubuk
1 sdt vanili
200 gr kelapa muda
50 gr kenari
Cara membuat :
1. didihkan air, Teh Celup Sosro hingga pekat. Dinginkan lalu campur dengan susu kental manis. Sisihkan
2. Kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier hingga mengembang dan kaku
3. Masukkan minyak goreng, larutan teh, tepung terigu, coklat bubuk dan vanila secara bergantian, aduk hingga rata
4. Tuang 1/3 adonan kedalam loyang brownies yang telah diolesi margarin dan dialasi dengan kertas roti, kukus 15 menit. Angkat
5. Susun ½ bagian kelapa, tuang kembali 1/3 adonan brownies diatasnya, kukus kembali selama 15 menit. Angkat, lakukan sekali lagi
6. Taburi brownies dengan kacang kenari, kukus kembali hingga matang
Artikel Terkait :
- Avocado Chocolate Ice Sosro
- Manis dan Gurihnya Ayam Bakar Ganthari
- Hidangan Seafood Nikmat dan Murah di D’Cost
- Steak Berkualitas di Gandy Steak
- Enaknya Menyantap Bakmi Golek
