Food Lover

 1 kantong teh celup sosro

 6 buah cakwe

 150 gr keju mozzarella

 ½ buah paprika hijau potong dadu

 ½ buah paprika merah potong dadu

 

Topping :

 1 kantong teh celup sosro

 2 sdm minyak goreng

 ½ bh bawang bombay cincang halus

 2 siung bawang putih memarkan

 150 gr daging giling

 50 ml saus tomat

 2 sdm pasta tomat

 1 sdm saus sambal

 ½ sdt gula pasir

 1 sdt garam

 2 sdt oregano

 100 gr jamur kancing

 

 

Cara membuat :

1. Topping : Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan daging giling, aduk hingga berubah warna, tambahkan saus tomat, pasta tomat, saus sambal, gula, garam, oregano, bubuk teh celup sosro dan jamur kancing. Masak hingga matang. Angkat

2. Potong Cakwe menjadi 2 bagian, olesi dengan bahan topping. Susun paprika merah dan hijau diatasnya. Taburi keju mozzarella dengan bubuk teh celup sosro

3. Panggang hingga keju meleleh

4. Sajikan hangat dengan saus sambal dan saus tomat.