Event / News

Teh Sebagai Bumbu Masakan

Sampai saat ini awam memiliki gambaran bahwa teh hanya bisa dipakai sebagai campuran minuman – baik itu minuman panas atau minuman dingin. Variasinya pun saat ini sudah sangat banyak dan setiap restoran berusaha menampilkan minuman teh dengan rasa baru.

Namun akhir-akhir ini para juru masak terkemuka di dunia sudah mulai menggunakan teh sebaga salah satu “bumbu” dan mulai menciptakan aneka makanan -mulai dari makanan pembuka (apetizer), makanan inti (main course) dan makanan penutup (desserts)- yang menggunakan teh sebagai bumbu. Mengapa?

Juru masak akhirnya menyadari bahwa teh memiliki aroma yang khas dan mampu membuat aroma tertentu dalam masakan menjadi lebih keras dan terasa. Menggunakan teh sebagai bumbu (baik itu teh hitam atau teh hijau) semakin marak setelah diketahui bahwa teh mengandung antioksidan yang cukup tinggi. Teh tidak hanya membuat makanan lebih sedap dengan aroma yang khas namun teh pun memiliki khasiat kesehatan yang bisa diterapkan siapa saja, bahkan di rumah sekalipun.

Ingin tahu lebih banyak mengenai aneka resep yang menggunakan teh sebagai bumbu? Klik disini http://www.qualitealife.com/news/index/3

Dapatkan berbagai resep unik yang lezat mulai dari resep minuman, apetizer, main course dan dessert. Jadikan diri anda, koki yang berkualitas bagi keluarga anda J

Artikel Terkait :